Recettes

Recettes à base de produits frais

13 décembre 2019

Truite marinée en gravlax

3 jours à I ‘avance, sortez les filets de truite. Dans un bol, mélangez l'aneth finement ciselé, le...Consulter la recette ›

13 décembre 2019

Truite grillée et beurre persillé, pommes vapeur

Brossez les pommes de terre nouvelles. Faites bouillir une casserole d’eau salée et laissez cuire en...Consulter la recette ›

13 décembre 2019

Truites au barbecue

Mélangez le gros sel et le thym dans une assiette plate. Pratiquez de chaque côté et dans l’épaisseu...Consulter la recette ›